Da uns heute Werner (Heikos Cousin aus der Schmitz-Linie) und Anja (Die angeheiratete Gattin) besucht haben, kochten wir ein Men\u00fc aus drei G\u00e4ngen. Als Vorspeise gab es einen Rucola-Papaya-Salat mit Erdn\u00fcssen. Der ist aus dem Kochbuch mit dem idiotischen Titel „Brain Food f\u00fcr Genie\u00dfer“, schmeckt aber sehr gut. Als Hauptgericht hatten wir dann einen unserer Spanienklassiker: Die mit Aprikosen und Mandeln gef\u00fcllte Schweinelende mit Safranreis. Zum Nachtisch gab es schlie\u00dflich Cr\u00e8me Br\u00fbl\u00e9e, die Philipp unter h\u00f6chster Feuergefahr flambierte.<\/p>\n
Es hat sich einmal wieder gezeigt, dass es sich mit der Familie Schmitz sehr gut feiern l\u00e4sst, wir hatten einen wundersch\u00f6nen Abend!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Da uns heute Werner (Heikos Cousin aus der Schmitz-Linie) und Anja (Die angeheiratete Gattin) besucht haben, kochten wir ein Men\u00fc aus drei G\u00e4ngen. Als Vorspeise gab es einen Rucola-Papaya-Salat mit Erdn\u00fcssen. Der ist aus dem Kochbuch mit dem idiotischen Titel „Brain Food f\u00fcr Genie\u00dfer“, schmeckt aber sehr gut. Als Hauptgericht hatten wir dann einen unserer … Drei G\u00e4nge<\/span> weiterlesen<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[],"tags":[],"class_list":["post-164","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gourmets.heiko-schmitz.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/164","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gourmets.heiko-schmitz.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gourmets.heiko-schmitz.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gourmets.heiko-schmitz.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gourmets.heiko-schmitz.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=164"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/gourmets.heiko-schmitz.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/164\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gourmets.heiko-schmitz.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=164"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gourmets.heiko-schmitz.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=164"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gourmets.heiko-schmitz.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=164"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}