![\"IMG_20150405_195522_web\"](\"https:\/\/gourmets.heiko-schmitz.de\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/IMG_20150405_195522_web.png\")
<\/a>Das Motto w\u00e4re wohl Das nicht ganz pe<\/em>rfekte Dinner. <\/em>Als Vorspeise gab es Foie Gras. Wir hatten im KaDeWe ein g\u00fcnstiges Glas von Laberyie<\/a> erstanden. Leider war sie nicht nur g\u00fcnstig, sondern auch ziemlich geschmacksneutral. Bei n\u00e4chsten Mal bleiben wir besser bei bekannten Marken.<\/p>\nZum Abschlu\u00df gab es noch mal Fisch. Da die gesamte Zubereitungsdauer f\u00fcr das Rezept drei Wochen sind, hatte Schnuffi schon fr\u00fchzeitig die Salzzitronen eingelegt. Am Nachmittag improvisierte ich mit Hilfe des Internets (Wohnwagenforum!)\u00a0 Polettos Fischfeuer<\/em>, in dem die Lachsw\u00fcrfel dann mariniert wurden. Die W\u00fcrfel wurden gebraten und zusammen mit einer asiatisch angehauchten So\u00dfe und den gew\u00fcrfelten Salzzitronen mit Spaghetti vermischt. Es schmeckte sehr gut. Das Fischfeuer war allerdings ein bi\u00dfchen zu dominant; n\u00e4chstes mal lassen wir es weg oder reduzieren die Dosierung.<\/p>\n Da wir Ostern ansonsten nicht viel Programm hatten, konzentrierten wir uns auf die kulinarischen Aspekte. Hier ist die Men\u00fcfolge. Karfreitag (Kar-)freitags gibt es Fisch. Wir machten Seelachs-Caprese nach Jamie Oliver. Sehr lecker, auch wenn die Dosentom\u00e4tchen ein wenig zu dominant waren. Karsamstag Mittags wurden erst mal Eier gef\u00e4rbt, und zwar auf traditionelle Art mit den … Ostern 2015<\/span> weiterlesen<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-357","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-allgemein"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gourmets.heiko-schmitz.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/357","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gourmets.heiko-schmitz.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gourmets.heiko-schmitz.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gourmets.heiko-schmitz.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gourmets.heiko-schmitz.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=357"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/gourmets.heiko-schmitz.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/357\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gourmets.heiko-schmitz.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=357"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gourmets.heiko-schmitz.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=357"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gourmets.heiko-schmitz.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=357"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}<\/a>Als Hauptgericht gab es Lammkaree aus dem Angebot bei Aldi, dazu gr\u00fcne Bohnen und Polettos Kartoffelgratin. Es schmeckte alles sehr lecker, aber das Gratin war trotzdem irgendwie mi\u00dflungen, weil die So\u00dfe geronnen war. Bei n\u00e4chsten Mal bleiben wir besser bei bekannten Rezepten mit Sahne.<\/p>\n<\/a>Als Nachtisch gab Key Lime Pie, der auch lecker war, aber nicht die richtige Form hatte. Die F\u00fcllung war zusammengesackt, w\u00e4hrend das Baiser das komplette Volumen einnahm. Geschmeckt hat’s aber.<\/p>\nOstermontag<\/h1>\n
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