{"id":517,"date":"2017-09-16T19:03:53","date_gmt":"2017-09-16T17:03:53","guid":{"rendered":"http:\/\/gourmets.heiko-schmitz.de\/?p=517"},"modified":"2020-04-25T20:48:26","modified_gmt":"2020-04-25T18:48:26","slug":"ravioli-und-eine-leckere-kuerbissuppe","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gourmets.heiko-schmitz.de\/?p=517","title":{"rendered":"Ravioli und eine leckere K\u00fcrbissuppe"},"content":{"rendered":"<p>Da der Herbst meteorologisch schon voll im Gange war, bereiteten wir ein k\u00f6stliches Herbstmen\u00fc zu. Als Vorspeise gab es ein Ingwer-K\u00fcrbissuppe, die erste in einer Reihe von Versuchen, die wirklich schmeckte. Danach dann selbst gemachte Ravioli mit k\u00e4se- und mit steinpilzartiger F\u00fcllung serviert mit Salbeibutter. Sehr lecker, und anscheinend haben wir jetzt das ultimative Rezept f\u00fcr Nudelteig: 125 g Semola, 125 g Mehl Tipo 00, 2 Eier und ein wenig Salz und Wasser.<a href=\"https:\/\/gourmets.heiko-schmitz.de\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/20170916_195329_web.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-518 size-full\" src=\"https:\/\/gourmets.heiko-schmitz.de\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/20170916_195329_web.jpg\" alt=\"\" width=\"1024\" height=\"768\" \/><\/a><a href=\"https:\/\/gourmets.heiko-schmitz.de\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/20170916_200706_web.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-519 size-full\" src=\"https:\/\/gourmets.heiko-schmitz.de\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/20170916_200706_web.jpg\" alt=\"\" width=\"1024\" height=\"768\" \/><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Da der Herbst meteorologisch schon voll im Gange war, bereiteten wir ein k\u00f6stliches Herbstmen\u00fc zu. Als Vorspeise gab es ein Ingwer-K\u00fcrbissuppe, die erste in einer Reihe von Versuchen, die wirklich schmeckte. Danach dann selbst gemachte Ravioli mit k\u00e4se- und mit steinpilzartiger F\u00fcllung serviert mit Salbeibutter. Sehr lecker, und anscheinend haben wir jetzt das ultimative Rezept &hellip; <a href=\"https:\/\/gourmets.heiko-schmitz.de\/?p=517\" class=\"more-link\"><span class=\"screen-reader-text\">Ravioli und eine leckere K\u00fcrbissuppe<\/span> weiterlesen<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1,12],"tags":[],"class_list":["post-517","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-allgemein","category-rezept"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gourmets.heiko-schmitz.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/517","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gourmets.heiko-schmitz.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gourmets.heiko-schmitz.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gourmets.heiko-schmitz.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gourmets.heiko-schmitz.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=517"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/gourmets.heiko-schmitz.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/517\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":655,"href":"https:\/\/gourmets.heiko-schmitz.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/517\/revisions\/655"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gourmets.heiko-schmitz.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=517"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gourmets.heiko-schmitz.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=517"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gourmets.heiko-schmitz.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=517"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}