{"id":726,"date":"2020-05-14T17:50:23","date_gmt":"2020-05-14T15:50:23","guid":{"rendered":"http:\/\/gourmets.heiko-schmitz.de\/?p=726"},"modified":"2020-05-14T17:50:23","modified_gmt":"2020-05-14T15:50:23","slug":"champignon-quiche","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gourmets.heiko-schmitz.de\/?p=726","title":{"rendered":"Champignon Quiche"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"551\" height=\"640\" src=\"https:\/\/gourmets.heiko-schmitz.de\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/1B41D4B0-AED7-4A35-ABDD-D5E06C3DE844.jpeg\" alt=\"\" class=\"wp-image-723\"\/><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"582\" height=\"640\" src=\"https:\/\/gourmets.heiko-schmitz.de\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/4FDF89FC-9736-4C24-A972-021AF7F271B8.jpeg\" alt=\"\" class=\"wp-image-722\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p>Das Wetter ist usselig, obwohl es Mai ist. Immer wieder eine gute Zeit um ein Winteressen zuzubereiten. Diesmal gab es einen Champignon Quiche. <br \/>Als wir vor Jahren den ersten Champignon Quiche zubereitet haben, sind wir erst mal auf die Schnauze gefallen. Das wichtigste: Glaubt keinem Rezept!<br \/>Man braucht sauviel Pilze f\u00fcr eine runde Form (mindesten 800 Gramm), und das d\u00fcnsten der Pilze ist nicht in 5 Minuten erledigt. Man muss sie solange &#8222;eind\u00fcnsten&#8220;, bis absolut kein Wasser mehr auf dem Topfboden ist. Sonst gibt es eine Riesenmatscherei und der Quiche zerf\u00e4llt in seine Bestandteile.<br \/>Wir haben nat\u00fcrlich nur die eine H\u00e4lte gefuttert, die andere schl\u00e4ft bei -18 Grad.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Das Wetter ist usselig, obwohl es Mai ist. Immer wieder eine gute Zeit um ein Winteressen zuzubereiten. Diesmal gab es einen Champignon Quiche. Als wir vor Jahren den ersten Champignon Quiche zubereitet haben, sind wir erst mal auf die Schnauze gefallen. Das wichtigste: Glaubt keinem Rezept!Man braucht sauviel Pilze f\u00fcr eine runde Form (mindesten 800 &hellip; <a href=\"https:\/\/gourmets.heiko-schmitz.de\/?p=726\" class=\"more-link\"><span class=\"screen-reader-text\">Champignon Quiche<\/span> weiterlesen<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-726","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-allgemein"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gourmets.heiko-schmitz.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/726","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gourmets.heiko-schmitz.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gourmets.heiko-schmitz.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gourmets.heiko-schmitz.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gourmets.heiko-schmitz.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=726"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/gourmets.heiko-schmitz.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/726\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":728,"href":"https:\/\/gourmets.heiko-schmitz.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/726\/revisions\/728"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gourmets.heiko-schmitz.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=726"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gourmets.heiko-schmitz.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=726"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gourmets.heiko-schmitz.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=726"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}