Im Frischeparadies gab es den ersten Rhabarber, der zwar sündhaft teuer, aber auch super lecker war. Wir eröffneten also das kulinarische Frühjahr mit unserem Klassiker „Schweinefilet auf Rhabarber“ (mit selbst gezüchtetem Salbei). Dazu gab es Kartoffelwürfel und anschließend eine kleine Käseplatte.