Das ist ein leckeres schnelles Gericht aus dem Rezeptor-Blog der Zeit. Medaillons von Schwein werden in der Pfanne gebraten, mit Wein und Brühe abgelöscht, Creme fraiche und Senf dazu, fertig. Schmeckt gut mit frischen Bandnudeln.
Das ist ein leckeres schnelles Gericht aus dem Rezeptor-Blog der Zeit. Medaillons von Schwein werden in der Pfanne gebraten, mit Wein und Brühe abgelöscht, Creme fraiche und Senf dazu, fertig. Schmeckt gut mit frischen Bandnudeln.