Steak mit Kartoffelgratin

Nach unserer Rückkehr aus dem Schlemmerwochenende machten wir uns ein einfaches, aber deliziöses Abendessen. Es gab saftige Hüftsteaks von unserem Lieblingsfleischer Bünger, die wir während unserer Rügentour durch die Republik gekarrt hatten. Als Beilagen gab es gebratene Champignons mit Zwiebelringen und ein supertolles Kartoffelgratin, das nichts mit der schleimigen Pampe gemein hatte, die man gerne auf Büffets findet. Somit fand das Wochenende auch essenstechnisch einen würdigen Abschluss.

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