Plumpsküche ist ein tolles Wort, das Erste was mir eingefallen ist als ich das Foto zu diesem Rezept in „Essen & Trinken“ gesehen habe. Deswegen wurde ich neugierig…
Wenn mir gestern jemand erzählt hätte, er hat Rahmkartoffeln mit Kohlrabi gegessen, dann hätte ich nur mitleidig gelächelt…
Ich sage nur: „Kraweel, Kraweel“ (…bitte bei Youtube suchen, unter „Loriot“)
Aber wir haben heute Abend das einfache und leckere Gericht aus „E&T“ nachgekocht: „Rahmkartoffeln mit Kohlrabi und Lax“.
Schnell gemacht, mit Dill und ordentlich Sahne. Sehr lecker, ein perfektes Quarantäne Essen wenn der Lax aus der Tiefkühlbox kommt, und Kartoffeln und Kohlrabi im Bunker warten.
(Für das Fotto waren wir zu faul den Tellerrand sauberzuwischen…)
(Jaaaa, und ich weiss wie man „Lax“ schreibt…)